Detail hesla
[  gastroporno  ]
Heslogastroporno
Slovní druh / typ heslapodst. s.
Podheslígastropornem se myslí glorifikace jídla jako náhražky za sex
TitulekGastroporno
Rubrika 
AutorDan Červeňák
Postavení autora 
Mluvčí 
Postavení mluvčího 
PoznámkaNalezeno v archivu Mediasearch společnosti NEWTON Media, a.s.
Kontext
Gastropornem se myslí glorifikace jídla jako náhražky za sex, kdy slovo "porno" rozhodně není myšleno nijak pejorativně. Je to takové zobrazení nebo jeho popsání, že nikdo z recipientů ho nehodlá ani uvařit, ani dokonce ochutnat. Třebaže je anglický termín food porn, který posloužil našemu neologismu jako základ, výrazně novějšího data, role jídla, respektive psaní o něm, se začalo roli pornografie přibližovat už po druhé světové válce, kdy se životní úroveň střední třídy začala povážlivě zvyšovat. Kuchařky přestaly být určeny těm, kdo vaří, ale měly inspirovat ty, kteří rádi ochutnávají. Zajímavý pokus o srovnání jídla s pornografií přináší muž z nejpovolanějších a podle mnohých také vynálezce a propagátor gastroporna - americký kuchař Anthony Bourdain. Byl to právě on, kdo svými knihami o jídle i kuchařskými pořady odstartoval celosvětovou mánii kuchařů-superstar a následný mediální zájem o gastronomii napříč všemi sociálními vrstvami.
ZdrojForMenČíslo Strana52Datum6.4.2009Rok2009

© Ústav pro jazyk český AV ČR, v. v. i., realizace: FoxCom, s. r. o.

Správa neologických excerpčních sbírek Neomat, funkčnost a supervize databáze EDA: Ivona Tintěrová; koncepční řešení modulu pro veřejnost: Albena Rangelova, CSc., PhDr. Zdeňka Tichá, Ivona Tintěrová; koncepční řešení modulu pro odbornou veřejnost Ivona Tintěrová.
Analýza a architektura softwarového systému: Ing. Tomáš Liška, Ph.D.; vývoj softwaru: Ing. Lukáš Janda a Ing. Martin Marek; grafické zpracování: Bety Širůčková.
Program EDA a modul pro veřejnost byly zprovozněny v rámci výzkumného záměru AV0Z90610521 Vytvoření databáze lexikální zásoby českého jazyka počátku 21. století  (2005–2011).

Poslední aktualizace obsahu webu:   21 11 2022